谁说中秋只有月饼？这些解腻美酒才是赏月的最佳伴侣

对月饮，对风歌。自古中秋赏月时，饮酒就是必不可少的雅趣。有诗“中秋一醉不嫌迟，莫负今宵把酒卮”，赏月、饮酒、吃月饼，这三者，缺了哪一样，中秋都是不完满的。

虽然有“小饼如嚼月，中有酥和饴”，但人们通常还是会在十五既日里，添一勺月色入酒杯，用酒的清香来解月饼的甜腻。

中秋的赏月良伴，当然首推传统的桂花酒，但其实只要是富含花果香味的酒，都可以作为解腻的好选择，选对了酒，解腻只是功能之一，将月饼衬托出层次更丰富的口感，才是我们深爱美酒与月饼搭配的理由。

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今年中秋，良仓为你推荐11款好酒，如果之前逢佳节你还只是吃月饼或配茶，那么今年，何妨不尝试一下“举杯邀明月”呢？

香气共和国｜半甜桃红混酿葡萄酒

号称甜过初恋的桃红葡萄酒，果香丰郁，入口柔顺，混含了樱桃、草莓、桑葚你想到的所有可爱颜色的水果，再配合美乐、赤珠霞、西拉三种葡萄混酿而成，形成一种少女感十足的剔透桃红色。

2000小时的阳光浸润加15°低温萃取，酒精度只有10.5%，非常适合女生赏月时的小酌，微醺不醉。

小鼓西山丹波深山葡萄甜香酒

由日本产红葡萄和西山酒造场独特蒸馏白兰地酿造而成的小鼓西山丹波深山葡萄甜香酒，口感富于葡萄的鲜甜味道，酸橙汁的添加使酸度和甜度的平衡恰到好处，清甜爽口，8%的低酒精无添加糖分，在日本女性当中极受推崇。

酒中富含多酚类物质，更有美容养颜的效果。夏季加冰直接饮用，或混合柠檬汁或苏打水作为简单鸡尾酒饮用，作为料理后的解腻酒实在不可多得。

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日本三百年老酒造柚子甜香酒

这款柚子酒使用了日本烧酒“天日矛”为基地，加入榨好的地产柚子汁，使新鲜的柚子芳香、酸甜与天日矛的醇香相结合，构成了拥有清爽烧酒口感的酸甜柚子酒。

酿造它的此友酒造是日本有三百年历史的老酒造，从洗米到下料全部使用耸立在但马与丹波边境的栗鹿山流淌的天然地下水，只为保留三百多年最传统的味道。同样的8%低酒精，搭配餐后甜点饮用，一杯爽口暖心。

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甜酒物语｜奇妙滋味中秋礼袋

这是月饼+美酒的奇妙组合，也是香甜美酒与奶黄流心月饼大碰撞。礼盒内的酒分为两款，清甜爽口梨子甜香酒，和酸酸甜甜平兵卫醋橘甜香酒，两瓶都来自日本百年酒造，根据个人喜好可选择不同酒类。

清甜爽口梨子甜香酒

由超过200年历史的老松酒造联合日本著名花式调酒师江田毅寿共同开发。开启梨园，梨子的香味扑鼻而来，入口后可以感到特制烧酒的润滑，梨子的清甜感觉在其中缓缓流动。可以直接饮用或加入苏打水，还可尝试多种调酒方式。

酸酸甜甜平兵卫醋橘甜香酒

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被太阳所眷顾的宫崎县日向市产的平兵卫醋桔，拥有上等的酸味和鲜香，同时富含维生素C、有机酸和氨基酸。榨取平兵卫醋桔的汁液，与自家米香纯净的近江纯米酒融合，开瓶就会绽放出酸甜的桔子清香，酸中带甜的感觉让人神清气爽。

上海滩猪油帮主老波头出品的“匠心月饼”

配这两瓶美酒的，必属甜咸兼具的流心奶黄月饼。上海老泼头匠心出品，饼皮柔软油润，光泽明亮，一口咬下去，浓滑奶黄混合着甘沙咸蛋黄在口中爆炸，香浓而不腻，仔细品尝依稀能感到蛋黄的沙粒感。

桂魄｜桂花利口酒

古人曾这样形容桂花：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋。” 桂花的香气沁人心脾，是每年秋天最令人期待的事了。然而，桂花落尽，需要一整年的时间等待下一次的花事。古人们为了留住桂花的滋味，将它请入酒中，已有上千年的历史。这款名为“桂魄”的桂花利口酒，以80%霞多丽白葡萄酒和20%丹魄红葡萄酒作为基酒，搭配桂花酿成。

清透的粉色酒体，入口香甜醇厚，适合作为开胃酒、佐餐酒，或搭配水果、甜点的的餐后甜酒，不同口味都会爱上，冰一下尤其好喝。15°酒精含量入口顺滑，多喝也不容易醉，是小酌一杯的最佳选择。

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光长得好看还不够，作为目前美国最畅销的玫瑰酒，Luc Belaire Rosé由Luc Belaire Rosé是Luc Belaire和Royal Provence这两家法国酒庄，采用罐式香槟共同酿造，酒液口感清新，果香丰沛，伴有持续且活跃的气泡，还有草莓和黑醋栗的香甜。在配餐上，蔬菜沙拉、烤三文鱼或是意式混合小吃拼盘都是不错的选择。