早餐吃什么，你真的知道吗？

早餐前先喝水

虽说睡觉不是体力劳动，但是一夜8小时的睡眠还是会流失大量的水分的，这些水分大都从人体的皮肤和呼吸中流失。因此早晨起来人体是处于一个生理性缺水的状态的。所以我们早晨起来要做的第一件事就是补充大约500毫升的凉白开。注意要适量，过多的补充水分反而损害健康。

早餐时间很重要

据科学研究表明，早晨7点——8点为吃早餐最佳的时间，这个时间段人的饮食欲望处于最强烈阶段，早餐过后要间隔4到5个小时再吃午餐，从而保证人体一天的能量。

早餐吃什么

水果：水果富含大量的维生素A、维生素C维生素B、纤维质、矿物质，可维持体内的酸碱平衡，促进肠道蠕动，还能极大地激发食欲。但是要避免吃高热量的食物，比如榴莲等。主食：一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。乳制品：早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。

以下是小编推荐的几个营养早餐食谱一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加一个 5 分钟煎蛋。脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加 50g 左右的干果。大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。

小馄饨一碗、肉包 2 个。

美好的一天从营养早餐开始，祝大家每天精神抖擞，开心快乐。