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世界上吃饺子的国家都在这了,波兰饺子和中国最像

最近看papi酱发了一个视频,关于南北方差异的,北方人就是喜欢吃饺子,什么节气、节日都喜欢吃饺子,让南方人很不理解。然而北方人吃饺子并不是唯一的,全世界喜欢吃饺子的地方可真的不少。

尼泊尔

尼泊尔的饺子也叫馍馍,起源于中国西藏,面皮和中国饺子类似,但馅料主要是牛肉、猪肉、鸡肉、青菜、干酪等,拌上当地咖喱粉、番茄、高丽菜末和芥子油,包好后蒸熟或者油煎,配上番茄汁或者辣酱吃

日本

日本的饺子主要是煎饺,外形更像中国的烫面饺,馅料一般有猪肉,蒜,白菜等,和中国一样,配着酱油、醋和辣椒油吃。

韩国

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韩国把饺子叫做馒头,一般是用牛肉馅的,在馅中会加入很多辣椒,饺子形状类似半月形,如今形式更加多样,煮饺子或者蒸饺子都有,泡菜汤或者番茄汁都能吃到,也有配醋吃的,当然这不是必须的,必须的配菜是泡菜,甚至有泡菜馅的饺子。

越南

越南属于东南亚地区,饮食习惯会偏甜一些,一般是用鱼肉为主要馅料的,也会加入很多橙子皮、猪肉和鸡蛋,由于橙子皮的存在,估计多数中国人无法适应越南饺子的口味。

土耳其

发源于土耳其,在整个中亚和西亚都很流行,一般以羊肉馅为主,但是里面会加上葱和熟酸奶,做好后浇上黄油,喷上辣椒粉,注意是辣椒粉,不是辣椒油之类的东西,口味十分奇怪。

俄罗斯

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俄罗斯的饺子相对复杂,馅料要有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、盐、辣椒等很多材料,饺子汤要用牛骨高汤来做,当然也有少数喜欢吃奶油汤,在俄罗斯,饺子汤因为太过讲究也可以独立成一道菜。

印度

不知道为什么和俄罗斯的饺子类似,不过这边的人喜欢烤饺子吃,饺子汤这种精致的东西就没有了

墨西哥

这里的饺子是长方形的,馅有洋葱、牛肉、西红柿、芹菜等,饺子汤也比较讲究,要用辣椒、洋葱等原料熬汤,所以这里的饺子吃完是一定要喝汤的。

南美洲

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个头相当大,是中国饺子的五倍大,馅料主要为炒牛肉、洋葱、熟鸡蛋等,而且饺子皮是要油炸的,主要以阿根廷、巴拉圭等地为主。

意大利

意大利的饺子,额,大家知道欧洲的奶酪火锅吧?那就知道这里的人有多喜欢吃奶酪了,意大利的饺子馅居然是干酪、洋葱、蛋黄,然后加入黄油、柠檬皮、肉豆蔻什么的,反正是甜腻腻的,包饺子的过程也很笨拙。

波兰

波兰的饺子外形是最像中国饺子的,馅料也有肉馅、素馅,当然和中国不同的是他们也吃奶酪馅和水果馅的饺子,想象一下吃着大鸭梨奶酪馅的饺子,用油煎一下,然后蘸着醋和辣椒油吃?真的能下口么?

中国

饺子大国,太多了饺子、蒸饺、煎饺、锅贴、烫面饺、素合子等等,数不清了,大家都懂的。

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