你吃过这样的土豆吗? 教你小土豆如何变身“土豪美食”

土豆，是一种再普通不过的食材了。基本上每家都会做一两个土豆的菜，也正是如此，它受到大家的一致好评。土豆不仅清炒时很有味道，它和其他食材碰撞在一起更是别有一番味道哦！你可能吃过家里或饭店炒的土豆丝、土豆片、土豆炖肉……这些常见的土豆做法都会让你多伸几次筷子，下面小编就告诉你一些土豆的高大上吃法吧，让你吃出不同的感觉。

⒈豪华培根土豆泥

最近很火的美食动漫《食戟之灵》里有一种土豆的高大上的吃法--土豆培根烤肉。土豆泥中加入用黄油炒好的杏鲍菇和洋葱粒，让其味道一下子丰满起来。土豆泥捏回土豆的形状，培根裹在外面，在烤箱内用200摄氏度的温度烤20-40分钟，让肉的香味与土豆充分混合，表面金黄，看上去便食欲大增。入口，肉的焦脆和土豆泥的软糯形成强烈地对比。不可谓不好吃！

⒉风琴土豆

风琴土豆的做法和材料很是简便，在规则的土豆上均匀切片，切至3/4处即可，将切好的香肠放于土豆之中，刷上油，洒上调味料，放入烤箱烤至金黄即可。一片土豆一片香肠，没了土豆的素味，没了香肠肥腻，是一种恰到好处的融合。

⒊土豆饼

土豆饼也算是一种较为家常的做法了吧，土豆泥中加入火腿粒，再加入自己喜欢的调味料，和一把糯米粉，均匀后捏成饼状，煎至两面金黄即可。人们都说一日之计在于晨，早餐则是很重要的元素之一，一份土豆饼，一碗清香的粥，开始了元气满满的一天。

⒋洋芋擦擦

舌尖上的中国Ⅱ里做过洋芋擦擦，洋芋洗净擦碎，加入调味料和切好的香菜，调成糊状，锅中放入油，煎熟即可食用。洋芋与香菜的清香碰撞在一起，给味蕾带来不一样的感觉。香菜刚好解除了煎时浸油的腻，不得不说是一款让人胃口大开的菜肴。

看了这么多，是不是唾液腺已经不由自主的分泌唾液了呢？可以动手一试哦！