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香味很独特非常好吃的苹果派,配一杯咖啡度过美妙的下午茶时间

苹果派的做法顾名思义就是如何做好一个苹果派,苹果派做法很简单,比起蛋糕或是面包来要快手很多,而且成功率也高,派皮做好馅料可以按自已的喜好来调配,香味很独特非常好吃。

先将黄油软化 黄油取80g加入到250g低筋面粉里拌匀

再加50g绵白糖 慢慢加水揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置

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50g黄油放入锅中融化 加30g白砂糖 搅拌均匀 直至糖融合 再倒入切好的苹果丁

水份收干的时候加入水淀粉和柠檬汁 翻炒均匀出锅备用

把面团擀平 放在模具上

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切除多余的面皮 底部用叉子叉上小孔 加入炒好的苹果块压实了

多余的面皮擀平后 切成细条

切好的细条编在模具上 去掉多余的

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刷上蛋液 放入200度烤箱烤35分钟

烤好后即可取出享用了 小心烫哦 这真是个下午茶的好点心,配上咖啡、红茶、绿茶或桂圆红枣茶总相宜,朋友八挂聊天、情人浪漫约会,都是颇佳的选择。

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