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世界最大维多利亚海绵蛋糕 重635斤

据英国《每日快报》9月11日报道,36岁的史蒂夫·牛津(Steve Oxford)来自英格兰的多塞特郡,他花了一个星期,用了700个鸡蛋和500磅(约453斤)自制面粉,黄油和糖,烘焙出了一个巨大的维多利亚海绵蛋糕。这个蛋糕重50英石(约635斤),含有约35万卡路里。 (来自:视界角)

在烤这个蛋糕时,史蒂夫不得不将它分成两份放在定制的钢罐里,用的是工业面包烤炉,且必须使用叉车将罐子放入巨型烤箱。面包烤完后被运到了史蒂夫的蛋糕店,在那里,他用50磅(约45斤)的糖粉和30磅(约27斤)的黄油制成巨型奶油馅。 (来自:视界角)

他将30磅(约 27斤)优质的覆盆子酱抹在了底层,再小心的拍打填充物。由9名男子将700磅(约635斤)的蛋糕从卡车后面拖到Sturminster奶酪节,蛋糕将在那里揭幕。当天正值史蒂夫儿子塞缪尔的三岁生日,所以海绵蛋糕正好充当了生日蛋糕的角色。 (来自:视界角)

史蒂夫先生,是家中的第四代面包师,在多塞特郡经营着一家面包店,这次这个蛋糕的成本高达1万英镑(约8.6万人民币),所有原材料都由当地供应商捐赠的。 (来自:视界角)

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